Описание
Журнал инструктажа по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию обычно ведется на хлебопекарных предприятиях. Для этого разрабатывается специальная инструкция. Инструктаж проводится со вновь поступающими рабочими и повторный инструктаж со всеми работающими не реже одного раза в год. При проведении инструктажа делается запись в журнал, в котором работающий, получивший инструктаж, расписывается о получении инструктажа с отметкой даты.
Вид основного раздела журнала:
Журнал содержит следующие графы:
КварталГод
Проведен инструктаж
1. № п/п
2. Дата
3. Фамилия, имя, отчество работника
4. Профессия
Подпись
5. инструктируемого
6. инструктирующего
Контрольная пломба
Журнал опломбирован номерной паттерн-разрушаемой голографической пломбой.
Перед началом работы с Журналом необходимо заполнить титульный лист и заверительную надпись. Обязательно вписать номер пломбы в соответствующую строку, без этого Журнал не считается опломбированным.
Рекомендуем приобрести
Нормативные материалы:
Какие требования предъявляются к кадровым журналам учета и как должен быть оформлен журнал в соответствии с этими требованиями, смотрите в нашем видеоролике.